La receta de Oliver
¡Buenas a todos y a todas!, ¿qué tal va todo?, espero que estéis lo mejor posible.
Hoy quiero enseñaros la receta que ha hecho Oliver en casa con su familia.
Aquí os dejo la receta que nos ha mandado con mucho cariño, seguro que os gusta, ¡podéis probar a hacerla!.
Ingredientes:
- 500 gramos de harina de trigo para repostería.
- 1 sobre de levadura en polvo.
- 1 yogurt de limón.
- rallado de cáscara de limón.
- 1 vaso de azúcar moreno.
- 200 gramos de mantequilla.
- 1 huevo.
- 1 vaso de leche.
Para la crema del relleno:
- 350 gramos de chocolate en polvo.
- medio vaso de azúcar.
- 100 gramos de mantequilla.
- una cucharadita de esencia de vainilla.
(si es necesario se puede añadir un poquito de leche a la mezcla hasta que quede una crema de cacao).
Para la cobertura:
- 300 gramos de chocolate con leche en tableta.
- una cucharadita de mantequilla.
(se funde todo ello al baño María para luego cubrir el bizcocho, y espolvorear con coco en polvo).
Elaboración:
- Se mezclan bien todos los ingredientes en un bol, luego se pone en el recipiente que vamos a meter en el horno y lo ponemos en el horno para que se haga.
¡Y AQUÍ TENEMOS EL MARAVILLOSO RESULTADO!
¡PARA CHUPARSE LOS DEDOS! 😛😝😋
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